In de oude steenoven worden op de ouderwetse manier broden gebakken.
Demonstraties van het traditioneel (in klederdracht) dorsen van het graan met de dorsvlegel waarna het graan bij elkaar verzameld wordt in de wanmand en in de wanmolen het kaf van het koren wordt gescheiden. Bezoekers mogen zelf meehelpen. Op het terrein worden van meel heerlijke kniepertjes gebakken en er zullen diverse regionale produkten te proeven zijn die met meel te maken hebben.